반응형 테이크아웃 카페 창업1 15. 커피 로스팅 및 소규모 카페 창업 안녕하세요!오늘은 커피 로스팅과소규모 카페 창업에 대해 이야기해보려고 합니다. 커피 로스팅은 단순히 커피를 만드는 과정이 아니라,각각의 생두에 맞는 특별한 맛을 끌어내는 기술입니다.직접 로스팅을 하면 더 신선하고독창적인 커피를 제공할 수 있죠.특히,소규모 카페를 창업하고 싶은 분들에게는커피 로스팅 기술이 큰 차별점이 될 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 커피 로스팅의 기본 개념부터로스팅 장비 선택, 커피 원두 구매,그리고 소규모 카페 창업에 이르기까지자세히 다뤄보겠습니다. 여러분도 커피 로스팅을 통해나만의 특별한 카페를 시작할 수 있습니다!끝까지 함께해 주세요! 15-1. 커피 로스팅이란?커피 로스팅은 생두를 볶아고유한 향과 맛을 끌어내는 과정입니다.생두는 로스팅 과정을 통해다양한 맛과 향을 만들어내.. 2024. 9. 24. 이전 1 다음 반응형